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贵州蒸小米扣碗怎么做?
材料:小米、盐适量、洋葱一个、猪肉三两、韭菜半斤
制作步骤:
1、小米,挑洗干净,放入水,以刚没过米一厘米为宜。按照大米做法将米焖熟。
2、做熟后,趁热拌匀打散成一粒粒的,打开盖子晾凉。
3、切好配菜,全部切丁,先把肉小火炒出油,放入蒜葱生抽。加入洋葱翻炒。
4、加入韭菜翻炒,放盐适量,倒入小米,和菜拌均匀,捞出即可。
用料
五花肉 150克
咸菜 100克
菜籽油、盐、花椒、酱油、辣椒 适量
农家咸菜扣碗的做法
(1)材料:五花肉一斤,小米150克,生抽,老抽,姜末或姜丝,黄酒,糖,八角,花椒,香叶。
(2)将五花肉清洗干净,放入汤锅中,加入料酒、姜片大火煮30分钟,捞起沥干水分。
(3)在肉皮上抹上老抽,晾干。
(4)锅内放入色拉油,7成热后将肉皮的一面放入锅中。
(5)在一个碗内放入生抽、老抽、糖、黄酒、八角、花椒、姜、香叶搅拌均匀。
(6)将肉片放入调料汁内浸泡10分钟,然后放入蒸碗内,再把剩余的汤汁浇在肉片上。
(7)把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟。
(8)把浸泡好的小米倒入放有五花肉的碗中,浸泡过的液体倒入装有五花肉和小米的圆碗中。
贵州农村电视锅盖怎么调方位?
贵州农村电视锅盖这样调方位
首先保持一个仰角,慢慢左右转动调整方位,如果看不到新号,对仰角作一个微调整,然后左右转动调整方位尝试接收,直到获得最佳的信号强度。
要注意以下两点
一.明确初始方位,更快调整。
二.锅的相反方向不应有障碍物。
到此,以上就是小编对于贵州旅游景点 锅盖的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州旅游景点 锅盖的2点解答对大家有用。
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