西安旅游景点西安皇城,西安皇城在哪

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1. 西安是唐代都城，唐代皇城里吃的也是肉夹馍，凉皮吗？
2. 唐长安皇宫在什么位置？

西安是唐代都城，唐代皇城里吃的也是肉夹馍，凉皮吗？

文物小奇谈：西安肉夹馍创自唐代，至少有1300历史

这话说来诡异，但确有其事，还有文献上的记载，西安的肉夹馍是创自唐代，我来细细说一说。

陕西的小吃当中，美味的特别多，但除凉皮外，很少有像肉夹馍一样能走遍天下，久负盛名的。作为美味的肉夹馍历史悠久，一直就有创自周代、汉代、唐朝等说法，虽然没有直接的考古证据出土，但唐代文献记载其实不少。

隋代人谢讽的《食经》就记载了西安当时盛行的七种饼，而唐代段成式的《酉阳杂俎》则记载了九种，饼作为当时最受唐人喜爱的主食，盛行于关中地区。

唐代《隋唐嘉话》记载了一个故事：唐太宗命令宇文士及割肉，没想到这家伙居然用饼来擦手，太宗屡屡诧异，这哥们竟然***装不知道，最后，割肉完成，将沾满肉汁的饼一口吃掉，太宗以为他节俭，大为欢心。

在当时，用饼配合肉、肉汁来吃已经成为时尚，可见肉夹馍的历史足有1300多年。

不是，虽然凉皮肉夹馍历史悠久，但当时凉皮远不如现在的凉皮，那时候西安城墙里的人民吃的还是比较差，一般人还吃不起肉夹馍，凉皮能吃，因为凉皮是用小麦用面粉，然后用器具来蒸，
蒸凉皮用的锣锣，
上图，那时候平民百姓谁能坚持吃上肉啊！一年到头吃一半次，西安本地只产面粉做的凉皮，宝鸡地方擀面皮，汉中用米做的米皮，所以当时吃的就是一般蒸的凉皮，下图
当时皇宫里也有腊汁肉，有肉夹馍，凉皮自然有，但比起民间做的讲究多了，你想想，皇宫每天山珍海味的，整天换花样吃，肉夹馍就根本不算什么，大肉是寒性，猪在人眼里什么都吃，脏，而且猪肉容易给人带来疾病，皇宫里基本牛羊肉，海鲜鱼，所以那时候没有什么正宗肉夹馍，到明朝后期才有正宗肉夹馍，凉皮一般就放点黄瓜丝，或者豆芽，甚至一般都是放点醋汁和辣椒就行了，那里有后来这么丰富！

唐长安皇宫在什么位置？

初唐时的皇宫是隋朝留下的太极宫，分为皇城和宫城两个不分。皇城是官员办公的地方，现在大概位于西安新城广场附近。宫城就是皇帝和后妃居住的地方，大概在西安站包括西安站以西的广阔位置。后太宗修大明宫，高宗时期修完。自此后唐朝皇帝大多生活在大明宫。

到此，以上就是小编对于西安旅游景点西安皇城的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安旅游景点西安皇城的2点解答对大家有用。